什么家庭需要请做饭保姆？好慷在家做饭家3类情况对号入座
三类常见的家庭
双职工家庭，晚餐成了难题
两个人都上班，到家已经六七点，做饭、吃饭、收拾，一套流程下来就到九点。这类家庭的问题不在会不会做饭，在下班后没有精力做饭。
下午档对应这一情况：提前把晚餐准备好，到家就能吃，餐后厨房也已经收拾干净。
有孩家庭，三餐加辅食
孩子带来的不只是多一个人吃饭，而是餐食结构的复杂化：孩子吃什么、大人吃什么、有没有辅食、几点吃。加上孩子吃完之后的厨房与餐厅，收拾量成倍增加。
公开口径显示，做饭家的用户中多数为有孩家庭。针对这一需求，做饭师的培训中单列了儿童营养餐模块，包含专为幼儿园及小学中低年龄段设计的主食菜单。
老人同住，做饭吃力但能自理
老人生活可以自理，但买菜、备菜、站灶台这些事逐渐吃力。这类家庭需要的是有人把三餐接过去，以及饭后把厨房收拾干净。
这种情况适合上午档或下午档。若老人还需要陪护、提醒用药、协助洗澡，属于照护服务范围，超出了做饭保姆的能力边界。
不适合的三种情况
需要全屋深度保洁。做饭家覆盖的是厨房与餐厅台面、地板清洁等顺手家务，全屋六区深度保洁属于另一项服务。需要定期深度清洁的，应约保洁。
需要照看孩子或老人。儿童陪玩、喂养、午睡看护不在服务清单内；老人陪护属照护范围。家里既有做饭需求又需要看人的，通常采用组合方式：做饭家加育儿嫂，或做饭家加照护。
需要住家长期服务。做饭家是按次上门，单次 4 小时，做完离开。需要有人全天在户的，应选择住家保姆。
时段怎么选
做饭家分上午档与下午档，选哪个取决于家里哪一餐最需要人帮忙。
上午档。通常覆盖早餐收尾与午餐准备。适合家里白天有人吃饭、或需要提前把晚餐食材备好的家庭。
下午档。覆盖晚餐与次日备菜。适合双职工家庭，晚上到家就能吃。
两个时段的差别不只是做哪一餐，还包括配合家里的作息：几点到岗、几点开饭、餐后收拾到几点结束。这些在下单时确认。
下单前需要说清的事
一天做几餐、几个人吃；有没有忌口、过敏、饮食限制（老人低盐、孩子辅食、忌辣忌海鲜）；厨房的使用习惯与物品位置；是否需要代买菜。
前两项决定备菜与烹饪的时间分配，后两项决定上手的快慢。说得越具体，第一次服务就越接近预期。
